МІШЕЧКИ З МЛИНЦІВ

ТАТО - КОРОЛЬ КУЛІНАРІЇ


За такі млинці півцарства можна віддати. Перевірено!

РАДУЙТЕ БЛИЗЬКИХ ТА ГОТУЙТЕ ПРОСТО!
receipt

Основні інгредієнти

    • Молоко

      250 мл

    • Борошно

      180 г

    • Яйця

      2 шт.

    • Вода

      120 мл

    • Цукор

      1 ч. л.

    • Зелена цибуля

      200 г

    • Сир твердий

      300 г

    • Шинка

      150 г

    • Сіль, перець

      за смаком

Інструкція приготування

  1. Збити яйця з сіллю та цукром, додати молоко та борошно, перемішати.
  2. Поступово додати воду та перемішати до однорідності, дати тісту постояти 30 хв при кімнатній температурі.
  3. Обсмажити млинці з обох боків до золотистого кольору.
  4. Для начинки змішати сир, порізану шинку, зелень, сіль та перець.
  5. Загорнути начинку у млинець у вигляді мішечка та зав'язати пір'ям зеленої цибулі.