ПИРІГ НАВИВОРІТ ІЗ ЯГОДАМИ

ЩО-ДЕ ВАЛЯЄТЬСЯ, І КОЛИ ЦЕ ВСЕ СКІНЧИТЬСЯ


Пиріг, який переверне ваш світ – і все буде на своїх місцях

РАДУЙТЕ БЛИЗЬКИХ ТА ГОТУЙТЕ ПРОСТО!
receipt

Основні інгредієнти

    • Яйце

      4 шт.

    • Цукор

      180 г

    • Борошно

      180 г

    • Розпушувач

      1/2 ч.л.

    • Сметана

      3 ст.л.

    • Крохмаль

      2 ст.л.

    • Масло верш.

      50 г

    • Полуниця (або інші свіжі чи заморожені ягоди)

      300 г

Інструкція приготування

  1. У форму для запікання, змащену маслом і присипану крохмалем, викласти ягоди.
  2. Яйця з цукром збити міксером до густої пінки. Додати сметану, борошно з розпушувачем та обережно все перемішати лопаткою, щоб не порушити піну.
  3. Вилити тісто у форму зверху на ягоди і запікати 35-40 хв при 180 °С.
  4. Витягти з духовки, дати постояти 10-15 хв та перевернути пиріг.